曼巴咖啡 濾掛式掛耳隨身包
產地:印尼 巴西
風味:香氣濃烈、口感醇厚、喉韻回甘舒適
100%咖啡豆。 重量:每包10g±0.5
保存期限:18個月
保存方法:置於乾燥陰涼處
商品種類:集運商品
運送方式:全家、7-ELEVEN 超商取貨 \ 黑貓宅配
建議使用方法:每包以約150cc熱水沖泡
烘焙手法
由30年經驗的專業烘焙師精心配製,採用德國頂級工藝Probat烘焙機進行烘焙。歷經不斷測試,找出最佳的烘焙曲線,讓咖啡風味層次更加香醇,口感更加濃郁與回甘。
曼巴咖啡
經典的曼巴咖啡即是將印尼曼特寧咖啡與巴西咖啡,以固定比例混合,呈現出香氣濃郁、口感醇厚回甘的絕佳口感。
台灣早期咖啡文化,喜好深焙咖啡,其中最著名的代表為印尼曼特寧咖啡,獨特的半水洗處理方式,使得發酵與酸味降低、濃厚度增加,焦香與果香明顯。深炒味道更濃烈,厚實香醇,不酸帶著苦味。
巴西為世界第一大咖啡生產國,佔全球40%阿拉比卡咖啡的產量,主要生產日曬咖啡。咖啡豆外觀顆粒飽滿,烘焙後有著舒適的香氣與溫和的口感。不帶酸味,且有著迷人的堅果與巧克力香氣。
將兩款咖啡混合,讓曼巴咖啡的風味,有著絕妙的口感,成為國內最多人喝過的咖啡之一。
【烘焙度】中深焙