DENSEAN精選『曼巴咖啡豆』 （1磅）

曼巴咖啡

產地：印尼 巴西

風味：香氣濃烈、口感醇厚、喉韻回甘舒適

100%咖啡豆。  重量：一磅

保存期限：18個月

保存方法：置於乾燥陰涼處

商品種類：集運商品

運送方式：全家、7-ELEVEN 超商取貨 \ 黑貓宅配

 

 

烘焙手法

由30年經驗的專業烘焙師精心配製，採用德國頂級工藝Probat烘焙機進行烘焙。歷經不斷測試，找出最佳的烘焙曲線，讓咖啡風味層次更加香醇，口感更加濃郁與回甘。

 

曼巴咖啡

經典的曼巴咖啡即是將印尼曼特寧咖啡與巴西咖啡，以固定比例混合，呈現出香氣濃郁、口感醇厚回甘的絕佳口感。

台灣早期咖啡文化，喜好深焙咖啡，其中最著名的代表為印尼曼特寧咖啡，獨特的半水洗處理方式，使得發酵與酸味降低、濃厚度增加，焦香與果香明顯。深炒味道更濃烈，厚實香醇，不酸帶著苦味。

巴西為世界第一大咖啡生產國，佔全球40%阿拉比卡咖啡的產量，主要生產日曬咖啡。咖啡豆外觀顆粒飽滿，烘焙後有著舒適的香氣與溫和的口感。不帶酸味，且有著迷人的堅果與巧克力香氣。

將兩款咖啡混合，讓曼巴咖啡的風味，有著絕妙的口感，成為國內最多人喝過的咖啡之一。

 

【烘焙度】中深焙